Ez is egy olyan étel, amit évek óta rendszeresen csinálok. Finom reggelinek, ebédnek, vacsinak is :)
Sajnos jó képet még sose sikerült készítenem róla, talán igaz rá a "ronda, de finom" mondás !
Hozzávalók:
- tészta (én mindig más-más formájút csinálom, kinek hogy tetszik)
- egy zacskó findus wok zöldség
- 10-15 dkg reszelt sajt, én általában füstölt sajttal csinálom
- kb 30 dkg csirkemell
Öntete:
- kb. 4-5 dl tejföl
- kb. 2-3 dl majonéz
- 1-2 ek dijoni mustár
- 1 tk só, őrölt bors
- 1 csipet porcukor (elhagyható)
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 főtt tojás villával széttörve
Elkészítése:
- A csirkemellet apróra vágom, egy kis olajon megsütöm, hagyom kihűlni.
- A tésztát megfőzöm, leszűröm és hagyom kihűlni.
- A zöldséget megsütöm és azt is hagyom kihűlni.
- Fontos hogy minden kihűljön mielőtt összekeverjük őket!
- Az öntethez valókat fogom és összekeverem.
- Amikor minden kész, szépen egy tálba összehalmozom őket, jól összekeverem és pár órára hűtőbe teszem!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.