Könnyű, viszonylag gyorsan megvan és nagyjából mindenki szereti.
Hozzávalók:
csirkemell
só, fehérbors
paradicsom
jégsaláta
parmezán sajt
pirítós
A csirkemellett apróra kockáztam, megsóztam, megborsoztam és megsütöttem.
A jégsalit felvágtam csíkokra, rá a paradicsomot.
Öntet hozzávalói:
tejszín
szardella paszta
só, frissen őrölt bors
olíva olaj
mustár, nálam magos dijoni
zúzott fokhagyma
Worchester-szósz
Én mindent csak úgy érzésre csináltam. Kb. 2-3 dl tejszínt összekevertem 1 dl olíva olajjal, hozzáadtam egy kiskanálnyi magos mustárt, szardella pasztát, sót, őrölt borsot és egy fej zúzott fokhagymát és egy kanálnyi worchester-szószt.
Mikor minden kész már csak összehalmoztuk a hozzávalókat.
Saláta, rá a csirke, rá a reszelt parmezán, sőt egy kicsi lapokra vágott is, majd tetejébe löttyintettem a szószt.
Én a crutont nem szeretem a salátába, így inkább piritóst adtam mellé.
Nem egy bonyolult étel, nem is különösebben ínyenc, viszont könnyű, friss és tényleg általában mindenki szereti!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.